Примерное меню для ребенка 1 года — По мнению педиатров, ребенка 1-1,5 лет нужно кормить 5-6 раз в день. Его рацион нужно разделить на несколько подходов: 1. Завтрак . С утра годовалому ребенку лучше дать рисовую, гречневую, овсяную, пшенную или кукурузную кашу на воде или молоке, хлеб, компот из сухофруктов или некрепкий чай.
Со временем 2 из 7 завтраков могут включать омлет, приготовленный на пару с добавлением молока или зелени.2. Второй завтрак . Через 1,5-2 часа после завтрака малышу можно дать фруктовое или ягодное пюре, йогурт, запеченное яблоко. Они запустят пищеварение и выработку желудочного сока, необходимого для обеда.3.
Обед . Обед является основой ежедневного питания годовалого ребенка. Он должен быть сытным и сбалансированным. Суп лучше готовить на нежирном бульоне без специй, соли и поджарки. На второе можно дать овощное пюре, несладкую кашу или гарнир из макарон.4. Полдник .
- Через 1-2 часа после обеда ребенку можно дать молочную кашу, сырники, творожную запеканку.
- В качестве напитка можно предложить молоко или компот.
- Только коровье молоко лучше заранее разбавлять водой.5. Ужин .
- Между обедом и ужином должен быть примерно 5-часовой перерыв.
- Вечером ребенок может съесть кашу, овощное пюре или салат, мясное или рыбное рагу, некрепкий чай или компот.6.
Второй ужин . Перед сном малышу лучше дать кисломолочный продукт (несладкий кефир, ряженка). Если он еще находится на грудном или искусственном вскармливании, второй ужин может состоять из маминого молока или искусственного питания. Это примерное меню для годовалого ребенка, которое можно менять, ориентируясь на его самочувствие и естественные потребности.
Что можно кушать в 1 год?
Питание детей от 1 года до 3 лет Период от 1 года до 3 лет жизни — ответственный этап перехода к взрослому типу питания, имеющий определенные особенности. Для того чтобы обеспечить поступление в организм ребенка всех необходимых нутриентов и одновременно не допустить избытка отдельных пищевых веществ, питание должно быть сбалансированным и разнообразным.
- Суточный объем пищи для детей в возрасте от 1 года до 1,5 лет должен составлять 1000-1200 г.
- , от 1,5 до 3 лет — 1200-1500 г.
- , объем пищи в одно кормление не должен превышать 300-350 мл.
- Режим питания состоит из трех основных приемов пищи в день и двух перекусов.
- Оптимальным считается, когда завтрак составляет 25% общей энергетической плотности рациона, обед — 30–35%, ужин — 20%, дополнительные приемы пищи около 10%.
В целом ребенок может есть ту же пищу, что и остальные члены семьи. В питании ребенка 1–3 лет жизни ежедневно должны присутствовать : мясо животных или птицы, молочные и кисломолочные продукты, овощи, фрукты, хлеб, крупы, растительное и сливочное масла; рыбу и яйца включают в рацион 2–3 раза в неделю.
· Злаковые продукты: хлеб — 2-3 порции в день, каши и гарниры -1 раз в день · Фрукты и/или овощи: не менее 5 раз в день · Молочные продукты: не менее 3 порций в день (включая те, что используются для приготовления каши, йогурты, кисломолочные напитки, творог, детские молочные смеси или грудное молоко).
Отечественные педиатры рекомендуют при составлении рациона питания для детей в возрасте 1–3 лет предпочтение отдавать специализированным детским молочным продуктам промышленного производства, отвечающим высоким требованиям качества и показателям безопасности для данного возраста.
Большинство детских молочных продуктов дополнительно обогащены витаминами и/или минеральными веществами и другими биологически активными компонентами с учетом физиологических потребностей детей данного возраста. В тоже время в иностранных рекомендациях детям старше 1 года предлагается постепенное введение цельного коровьего молока, которое богато жирами, необходимыми для правильного роста и развития, усвояемости витаминов А и D, развития мозга и нервной системы ребенка.
· Мясные блюда: 2-3 раза в день · Рыбные блюда: 2-3 порции в неделю · Яйца: 2-3 штуки в неделю · Пищевые жиры: 3-4 ч. ложки сливочного масла и/или растительного масла в день При приготовлении блюд следует использовать минимальное количество соли и сахара, а в продукты промышленного производства не добавлять их.
- Предлагайте своему ребенку разнообразные продукты питания и предоставляйте возможность самому выбирать их.
- Дети любят есть самостоятельно, поэтому, по возможности, предлагайте еду, которую ребенок сможет кушать руками.
- Важно помнить, что малыш может подавиться кусочками еды, поэтому всё, что вы даете ребенку, должно быть измельчено или нарезано на маленькие кусочки, которые можно легко прожевать.
Не давайте маленькому ребенку: орехи, цельный виноград, помидоры черри (если они не порезаны на четверти), целую морковь, семена (например, тыквы или подсолнечника), круглые конфеты, бобовые, изюм, по причине того, что ребенок может ими подавиться.
Сколько раз в день нужно кормить ребенка в 1 год?
Количество и частота приемов пищи — Ваш ребенок может съедать от трех четвертей до целой чашки пищи три-четыре раза в день и один-два раза перекусывать между приемами пищи. Если вы не кормите ребенка грудью, ему нужно будет есть чаще. В год, то есть примерно в тот период, когда дети начинают ходить, ваш ребенок должен есть четыре-пять раз в день и два раза перекусывать полезными продуктами.
Чем кормить ребенка в 1 год Комаровский?
Малышу уже 1 год! Кроха растет и развивается, уже ходит, разговаривает и его пищевые потребности существенно отличаются от потребностей ребенка до года. Чем же кормить малыша, когда он становится старше? Доктор Комаровский регулярно отвечает на вопросы подписчиков, которыми в большинстве своем являются мамы, на своей странице в Instagram.
Недавно, Евгений Олегович, ответил на один из самых распространенных вопросов, которые мучают всех мамочек, когда дети переступают рубеж первого года жизни: каким должен быть рацион ребенка после года. Вопрос от подписчицы: Подскажите, пожалуйста, какие продукты должен есть ребенок в 1год и 2 месяца? Бабушки настаивают, что можно все, что едят взрослые.
И в каком количестве, а то по мнению опять же бабушек я не докармливаю ребенка. Ответ доктора Комаровского: На самом деле продуктов, которые должен есть ребенок в таком возрасте, совсем не много. Хотя теоретически, почти всё, что едят взрослые (за исключением очень соленого и очень перченого) ему можно, если обеспечить соответствующую консистенцию.
Тем не менее, в таком возрасте желательно: что-то кисломолочное (например, кефир с творогом), один раз в сутки молочную смесь, специально предназначенную именно для детей старше года, а также молочно-крупяные каши и овощные супы с мясом и/или на мясном бульоне. Соответственно, мясо можно давать разное, овощи – разные.
Кроме уже названного, можно предлагать самые разнообразные фруктовые пюре, в супы можно добавлять крупы и макаронные изделия, в овощи можно добавлять яйца – примерно полтора куриных яйца в неделю. Понятно, что столь «ограниченный» набор продуктов может бабушек на удовлетворить, но поверьте, ребенка это удовлетворит в полной мере. Евгений Комаровский Детский врач , телеведущий, автор книг о здоровье детей и здравом смысле. Евгений Олегович напоминает, что вводить в рацион рыбу, курицу, яйца нужно осторожно, так как они могут вызывать аллергию. В этом возрасте ребенку уже можно дать погрызть сухарик, ломтик моркови или яблока.
Главное, чтобы еда была натуральной, безопасной и всегда свежеприготовленной. Родителям стоит помнить, что скорость роста детей старше 1 года постепенно уменьшается, то есть малыши растут уже не так активно, как в первый год жизни. Это означает, что со снижением скорости роста ребенка может уменьшаться и аппетит.
К концу первого года жизни пища малыша должна быть достаточно разнообразной по цвету, запаху и консистенции. Оптимально, если его питание будет 4–5-разовым и на килограмм веса в сутки кроха будет получать 3–3,5 г белков, 3,5–4 г жиров, 12–15 г углеводов и 100 ккал.
Сколько должен есть ребенок в 1 год?
Специалист КЗР ДГБ №8, магистр, консультант по грудному вскармливанию Для начала необходимо рассчитать объем пищи, необходимый ребенку на день. Суточный объем пищи в возрасте 1-1,5 года составляет 1000-1200 мл. Кормим ребенка 4 раза в день, соответственно за один раз он должен съедать 250-300 мл. Для примерного определения: Суточный объем пищи в возрасте с 1,5 лет составляет 1200-1300 мл. Кормим ребенка также 4 раза в день, соответственно за один раз он съедает 300-325 мл. Примерное меню для ребенка в возрасте 1-2 года:
| Блюда | Объем |
| Завтрак: Каша Яйцо Бутерброд с маслом и сыром Молоко или чай с молоком | 200 г ¼ желтка сыра 5-10 г 100 мл |
| Второй завтрак: Сок или фрукты | 100 мл/г |
| Обед: Салат Суп Котлета Овощной гарнир Компот/кисель | 30 г 80 мл (это 5-6 полных столовых ложек) 70 г 80 г 80 мл |
| Полдник: Кефир/молоко/йогурт Творог Печенье Фрукты | 150 мл 80 г 1-2 шт.100 г |
| Ужин: Овощное блюдо/каша Кефир/молоко/йогурт | 200 г 100 г |
Хочу еще почитать
Как правильно кормить ребенка в 1 год?
Особенности развития пищеварительной системы после 12 месяцев — Родителям малыша важно знать не только базовые принципы питания ребенка, но и понимать, на чем они основаны. А для этого – иметь представление о том, как устроена пищеварительная система младенца и как она развивается с возрастом.
- В первый год жизни желудочно-кишечный тракт ребенка адаптируется к новым условиям существования.
- Поначалу в ежедневном рационе младенца есть только материнское молоко.
- С 6 месяцев, по рекомендациям ВОЗ, в меню вводятся продукты прикорма.
- Сначала это жидкое овощное и каши, затем фруктовое пюре.
- Постепенно в рацион грудного ребенка добавляются мясные блюда, яичный желток, кефир и творог, печенье и сухари, фруктовые соки.
С появлением зубов в меню вводится и твердая пища. С момента появления на свет и до 3 лет жизни вес ребенка увеличивается примерно в пять раз. В этот же период происходит значительная перестройка пищеварительного тракта:
- Увеличивается длина желудочно-кишечного тракта и прежде всего кишечника. Утолщается слизистая оболочка органов. Снижается проницаемость слизистой оболочки – реже возникают нежелательные реакции при употреблении некоторых продуктов. Разветвляется и формируется сосудистая сеть пищеварительного тракта, улучшается кровоснабжение органов. Увеличивается объем органов и прежде всего желудка: он может вмещать больше пищи.
Все это готовит пищеварительный тракт ребенка к введению новых продуктов. Рацион ребенка в 1 год меняется. В его ежедневном меню появляется твердая пища, которую можно кусать – и это стимулирует развитие жевательного аппарата. К полутора годам дети хорошо едят мясные и рыбные блюда, свежие овощи и фрукты. В рацион ребенка второго года жизни также обязательно включаются кисломолочные продукты (кефир, йогурт, творог, ряженка и др.), способствующие развитию микрофлоры кишечника.
Можно ли давать кефир ребенку 1 год?
Кефир: с какого возраста? — Педиатры рекомендуют давать кефир малышу во втором полугодии жизни:
- при искусственном вскармливании — с 7—8 месяцев; при грудном вскармливании — с 8 месяцев.
Но некоторые гастроэнтерологи утверждают, что лучше отсрочить этот момент до 11—12 месяцев из-за незрелости ферментативной системы. — С какими последствиями могут столкнуться родители, которые ввели кефир в рацион ребенка слишком рано? — Симптоматика может быть очень разнообразной: от расстройства желудочно-кишечного тракта малыша (запоры, поносы, метеоризм, колики) до аллергических реакций, когда нужно сразу убирать из рациона конкретный кисломолочный продукт. — Чем специальный детский кефир отличается от «взрослого»? — Если речь про биокефир, то в этом продукте содержится достаточно много живых микроорганизмов (лакто- и бифидобактерий). Его можно давать ребенку в качестве прикорма, чередуя с обычным кефиром, если эти продукты переносятся нормально.
- Детям на грудном вскармливании кефир можно предлагать не ранее восьми месяцев. При этом к году и до трех лет объем кефира в детском рационе может составлять 200 мл в сутки. Детям на искусственном вскармливании кефир можно давать с семи месяцев. И к году в норме его объем также доводится до 200 мл в сутки.
— Какой кефир для детей до года лучше: готовый из магазина или приготовленный в домашних условиях? Как сделать кефир грудничку дома? — Лучше отдать предпочтение кефиру, купленному в магазине. Промышленный продукт проходит проверки, тестируется и обрабатывается в определенных условиях.
- Домашний кефир «роднее», скажут наши бабушки, но способы приготовления и условия у всех разные.
- У одной и той же хозяйки даже процент жирности молока никто никогда отследить не сможет.
- Поэтому первый прикорм лучше не начинать с домашнего кефира.
- — На что родителям нужно обратить внимание при покупке кефира для ребенка? — В первую очередь важен срок годности.
Полезные свойства кефир сохраняет всего три дня, потом в нем ничего, кроме спирта, не остается. При специфическом запахе лучше не рисковать и отказаться от сомнительного продукта.
Чем кормить ребенка в 1 год на ужин?
Продуктовый набор — Энергетическая ценность вечерней трапезы составляет около 20% от суточного количества необходимых калорий. Потому сладкие и слишком жирные продукты из меню исключаются. Хороши для ужина овощи с рыбой или нежирным мясом, омлет или макароны с овощами или сыром.
- Так как кальций, содержащийся в твороге, лучше усваивается во второй половине дня, то вечером можно также дать крохе творожные запеканки, сырники, пудинги.
- Все эти блюда достаточно легко перевариваются, не содержат чрезмерного количества жиров и углеводов.
- Порция основного кушанья должна быть не более 200 г.
Желательно, чтобы оно было теплым, это тоже помогает пищеварению . Нельзя давать вечером ребенку жареные котлеты, сосиски, пельмени и жареную картошку. Но и ограничиваться только йогуртом или фруктами не стоит: ужин не будет сытным. Из напитков следует отдать предпочтение киселю, компоту или молоку.
Сколько каши давать ребёнку в 1 год?
Правила питания детей в 1 год
| Продукт | Кол-во грамм в сутки |
|---|---|
| Овощи | 200-300 |
| Фрукты | 150-200 |
| Каши и крупы | 200 |
| Растительные масла | 5 |
В каком возрасте ребенка можно переводить на общий стол?
Напитки — Для ребенка очень важно поддерживать баланс жидкости в организме, поэтому ему нужно почаще предлагать питье. Если пища суховата, ее стоит запивать в процессе. Влажную пищу нет необходимости запивать, это можно оставить на усмотрение ребенка: если он попросит пить, предложите ему какой-то из представленных ниже вариантов.
- вода;
- детский чай;
- натуральный сок, разведенный водой 1:1 (яблоко, груша, персик);
- компот;
- морс;
- кисель.
До достижения ребенком 3 лет не рекомендуется питание с добавленным сахар ом. Стоит давать ребенку почувствовать натуральный вкус фруктов и ягод, чтобы он привыкал к нему, а не к чрезмерно сладкому. Итак, переводить ребенка на общий стол стоит не ранее 1,5 лет, а лучше ближе к 2 годам: так его организм успеет адаптироваться к переменам.
- Ключевые слова в этом процессе — постепенность и неспешность.
- Блюда для детского стола все равно будут отличаться от взрослых отсутствием специй и усилителей вкуса, щадящей термической обработкой.
- После 3 лет организм малыша будет готов к тому, чтобы пробовать взрослую еду в обычном виде.
- Но с этим тоже лучше не торопиться, отложив знакомство с вредностями, — ребенок и так их попробует, но лучше позже, чем раньше.
Ребенок в 1,5–2 года питается тем, что предлагают ему родители. Именно в семье закладываются основы правильного и здорового питания, что крайне важно для дальнейшего роста и развития малыша!
Как правильно кормить ребенка после года?
Правило 6. Знакомство с цельным молоком лучше отложить до 3 лет. — Молочные продукты по-прежнему остаются главными в рационе малыша. Они обогащают организм кальцием, витаминами группы В, белком и молочным жиром. После 1 года ребенка можно угощать детским кефиром и йогуртом, творогом и сыром, в готовые блюда добавлять сливочное масло, нежирную сметану и сливки.
- Актуальными остаются молочные смеси, предназначены для питания детей старше года.
- Они могут заменить цельное молоко, которое плохо усваивается детским организмом.
- Например, Friso Gold 3 – сухой молочный напиток – специально разработан и адаптирован под потребности деток от 1 до 3 лет.
- Он помогает обогатить рацион ребенка витаминами, микроэлементами, антиоксидантами и полиненасыщенными жирными кислотами, необходимыми для активного роста, интеллектуального и физического развития, профилактики дефицитных состояний.
Благодаря специальной обработке белка Friso Gold 3 хорошо усваивается . Его можно использовать в качестве полноценной молочной составляющей рациона детей от 1 до 3 лет, а также готовить на его основе молочные блюда.
Какие овощи можно давать ребенку в 1 год?
Фрукты и овощи в питании ребенка — Фрукты и овощи тоже должны быть широко представлены на столе малыша. После 1 года можно потихоньку знакомить малютку с новыми видами фруктов и ягод: клубникой, вишней, черешней, киви, абрикосами, персиками, смородиной, крыжовником, черноплодной рябиной, облепихой, малиной, ежевикой, клюквой, черникой, брусникой и даже цитрусовыми.
- Разумеется, подобные знакомства должны быть хорошо обдуманы, а маме предстоит внимательно наблюдать за реакцией крохи на каждый новый вводимый продукт.
- У детей с аллергическими реакциями лучше не предпринимать новых шагов без консультации аллерголога или педиатра.
- Ягоды, имеющие довольно плотную кожуру, лучше измельчать в пюре, в то время как мягкие сочные плоды (абрикосы, персики, киви) можно предлагать малышу дольками.
Даже если ваш ненаглядный карапуз хорошо переносит экзотические фрукты (цитрусовые, киви), не давайте их много: эти плоды содержат довольно много растительных кислот, что в большом количестве может раздражать нежную слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.
- Виноград усиливает процессы брожения в кишечнике и перегружает рацион ребенка углеводами.
- Вместе с тем, он относительно беден витаминами.
- Вот почему диетологи рекомендуют начать его употребление в более позднем возрасте — ближе к трем годам.
- Фрукты можно давать малышу в завершение основных приемов пищи, можно также добавлять в кашу, смешивать с молочными продуктами.
Рекомендуемая доза фруктов — около 200-250 г в день. К этому количеству можно добавить еще 100 мл фруктового сока. Если до 1 года следовало предпочесть осветленные соки, то после 1 года вполне можно давать крохе соки и нектары с мякотью. 
Овощное меню малыша можно обогатить свеклой, репой, томатами, зеленым горошком, фасолью. Бобовые следует давать детям в небольших количествах и только в хорошо проваренном и тщательно измельченном виде, так как эти продукты богаты грубой клетчаткой, которая вызывает повышенное газообразование в кишечнике, усиливает перистальтику, что может привести к болям в животе и разжижению стула.
- Овощи находят основное применение в супах и гарнирах к мясным и рыбным блюдам.
- Их можно не только отваривать, но и тушить.
- В возрасте 1 года они даются в виде пюре, ближе к полутора годам можно начинать предлагать малышу мягкие отварные или тушеные овощи кусочками.
- Ближе к полутора годам можно начать иногда предлагать крохе и огородную зелень — укроп, петрушку, кинзу, черемшу, шпинат, салат, зеленый лук.
Мелко нарезанную зелень можно добавлять в супы и вторые блюда перед подачей их к столу. Растительные масла лучше добавлять в финальной стадии приготовления овощей, чтобы как можно меньше подвергать их тепловой обработке, так как в процессе нагревания любых жиров образуются канцерогены, вредные для здоровья не только грудничка, но даже взрослого человека.
Чем кормить ребенка в 1 год на ужин?
Продуктовый набор — Энергетическая ценность вечерней трапезы составляет около 20% от суточного количества необходимых калорий. Потому сладкие и слишком жирные продукты из меню исключаются. Хороши для ужина овощи с рыбой или нежирным мясом, омлет или макароны с овощами или сыром.
Так как кальций, содержащийся в твороге, лучше усваивается во второй половине дня, то вечером можно также дать крохе творожные запеканки, сырники, пудинги. Все эти блюда достаточно легко перевариваются, не содержат чрезмерного количества жиров и углеводов. Порция основного кушанья должна быть не более 200 г.
Желательно, чтобы оно было теплым, это тоже помогает пищеварению . Нельзя давать вечером ребенку жареные котлеты, сосиски, пельмени и жареную картошку. Но и ограничиваться только йогуртом или фруктами не стоит: ужин не будет сытным. Из напитков следует отдать предпочтение киселю, компоту или молоку.
Какие продукты можно давать ребенку после года?
Правило 6. Знакомство с цельным молоком лучше отложить до 3 лет. — Молочные продукты по-прежнему остаются главными в рационе малыша. Они обогащают организм кальцием, витаминами группы В, белком и молочным жиром. После 1 года ребенка можно угощать детским кефиром и йогуртом, творогом и сыром, в готовые блюда добавлять сливочное масло, нежирную сметану и сливки.
- Актуальными остаются молочные смеси, предназначены для питания детей старше года.
- Они могут заменить цельное молоко, которое плохо усваивается детским организмом.
- Например, Friso Gold 3 – сухой молочный напиток – специально разработан и адаптирован под потребности деток от 1 до 3 лет.
- Он помогает обогатить рацион ребенка витаминами, микроэлементами, антиоксидантами и полиненасыщенными жирными кислотами, необходимыми для активного роста, интеллектуального и физического развития, профилактики дефицитных состояний.
Благодаря специальной обработке белка Friso Gold 3 хорошо усваивается . Его можно использовать в качестве полноценной молочной составляющей рациона детей от 1 до 3 лет, а также готовить на его основе молочные блюда.